| 人体的消化系统 |
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正常的人体消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。
正常人体消化道：包括口腔、咽、食管、胃、小肠等(包括十二指肠、空肠、回肠)和大肠(包括盲肠、阑尾、结肠、直肠)。在临床上，常把消化道分为上消化道(十二指肠以上的消化道)和下消化道(十二指肠以下的消化道)。
人体消化腺：包括口腔腺、肝、胰腺以及消化管壁上的许多小腺体，其主要功能是分泌消化液。
在体内与其他系统相比，消化器官能使我们意识到它们在正常地工作或存在不适。饥饿和排空是我们不能忽视的两种信息。很多常见的消化疾病，如胃炎、消化性溃疡、炎性肠病以及肠激惹综合征，通常存在着心理性因素成分。这就并不奇怪消化道疾病是如此常见，而且心理治疗与躯体治疗并重。在过去的20多年，对这些疾病了解已取得很大进展。 |
| 例如，高纤维饮食的重要性已被认为可大大减少便秘发生。另一个重要进展是找到了可引起消化性溃疡的细菌，使采用抗菌药物治疗溃疡成为可能。近年来消化疾病的诊断方法不断得到发展，而且完全不同于过去。今天，内镜是观察如食管、胃、小肠和胆管等消化管最基本方法。这项检查技术可以早期发现肿瘤，同时也可以在监视器下治疗。 |
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消化系统的功能 是用物理和化学的方法分解食物。人体所需的能量、身体组织结构生长和修复所需营养物质均来自于摄入的食物和饮料。摄食后，食物及饮料通过消化管彼分解成小分子营养物质，再被小肠吸收并经循环至全身。未被消化食物成为废物或称粪便，被排出体外。消化过程还有下丘脑、激素及神经系统来协调完成。
消化道的结构 口、咽、食管、胃、小肠、大肠及肛门组成消化道。它基本上是 食物的通道，大约9米长。三对唾液腺、胰、肝以及胆囊与胆道系统是消化道附属结构。这些器官在消化过程中均起着重要作用。阑尾是一个短的盲管，附着于大肠的第一段，其功能尚不明了。
腹膜：是双层膜的结构，可产生少量浆液，减少脏器间摩擦。一层为壁层腹膜，衬在腹壁内面；另一层为脏层腹膜，覆盖在腹部脏器表面。网膜是一种较厚的腹膜，像带有皱褶的裙衣，它可对损伤的腹内脏起遮盖保护作用。
消化过程：
消化管是一肌性管道，经胃、肠到肛门。其功能是把食物分解成能被吸收的物质，随血流分布到全身细胞以及将废物从体内排出。二对唾液腺、胰以及胆道系统与消化管相连，它们所产生的物质对正常的消化是必需的。
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