血 液
    人体内的一切液体，包括水和溶解于其中的物质统称体液。体液总量约为机体总重量的60％，其中分布在细胞内的称细胞内液，约占体重的40％，分布在细胞外的称细胞外液，约占体重的20％。细胞外液包括血浆、组织液和少量的淋巴液等。细胞外液是机体内细胞直接生括的环境，是细胞摄取营养物质和排出代谢产物的场所，因此细胞外液被称为机体的内环境。
    在生命过程中，机体的代谢活动经常改变着内环境的理化性质，但是，在神经和体液调节下，内环境的化学成分(如各种离子和有机物的成分和浓度)和理化特性(如渗透压和酸碱度等)只在一个较小的范围内变动，即始终保持相对恒定的动态平衡，这一状态称为内环境稳态。内环境稳态对于维持人体的正常新陈代谢、兴奋性以及体内所有细胞的正常功能是非常必要的。如果内环境稳态遭到破坏，将会出现种种病理现象。
    血液由血浆和血细胞两部分组成。
    血浆  为淡黄色的液体．约占血液容积的55％，其中90％是水，其余为血浆蛋白、脂蛋白、无机盐、酶、激素和各种代谢产物。血浆中的溶质和水很容易透过毛细血管与血管外的组织液交换。但血浆蛋白难以通过毛细血管壁，故血浆中蛋白的含量高于组织液。血浆蛋白包括多种相对分子质量大小不等、结构不同的蛋白质，主要有白蛋白、球蛋白和纤维蛋白原三大类。白蛋白和太多数球蛋白主要由肝脏产生，肝病时常致白蛋白的降低。血浆成分具有维持血浆渗透压、促凝和抗凝血及免疫等功能。
    血液流出血管后，溶解状态的纤维蛋白原转变为固态的纤维蛋白，于是凝固成血块，血块静置后析出的淡黄色清澈的液体称血清。
   血细胞  可分为红细胞、白细胞和血小板三类。其中红细胞数量最多，约占血细胞总数的99％。红细胞内含丰富的血红蛋白，其功能主要是运输氧和二氧化碳；红细胞破裂溶血时，血红蛋白释放到血浆中，则失去其作用。白细胞可分为中性粒细胞、嗜酸粒细胞、嗜碱粒细胞、单核细胞和淋巴细胞5种，其主要功能是通过吞噬、消化及免疫反应，实现对机体的保护防御功能。血小板的主要功能是参与生理止血过程。